Saat ini sudah banyak enterprenurs dari kalangan anak muda. Membuat startup sudah bukan hal yang baru. Selain membuka lowongan pekerjaan, memecahkan masalah sosial atau yang sering disebut dengan socio preneurship jug menjadi salah satu hal yang sering dilakukan oleh anak muda sekarang ini. Ada begitu banyak bisnis yang bisa dilakukan dan coba dibuat oleh anak muda. Salah satunya adalah bisnis catering. Bisnis ini cukup menjajikan jika sudah terkenal dan memiliki nama. Apalagi jika memiliki pelanggan tetap. Untuk itu agar bisa menjadi pemilik catering yang terkenal, terapkan tips marketing berikut ini dan jadilah pembisnis yang sukses.
- Selalu utamakan kualitas dibandingkan kuantitas untung
Hal pertama yang harus dipegang jika masih awal dalam membuat bisnis ini adalah dengan mengutaman kualitas. Jangan terlalu banyak mengambil keuntungan terlebih dahulu, akan tetapi tawarkan hasil yang maksimal kepada konsumen yang bisa memuaskan. Sehingga nama katering akan lebih dikenal.
- Jalin kerjasama dengan wedding organizer atau event organizer
Hal yang kedua adalah jalin kerjasama dengan WO dan EO. Sehingga saat WO atau EO memiliki pelanggan, katering kita juga ikut terkena rejekinya. Hal ini juga akan memperluas nama. Selalu lakukan promosi saat di acara. Misal saat sedang menjadi katering di pernikahan dari WO tadi, lakukan juga promosi kecil-kecilan, sehingga tamu yang datang ikut tahu. Misalkan membubuhkan nama katering dan alamat pada tempat masakan, atau memasang stand banner pada pernikahan.
- Selalu berikan hal lebih kepada pelanggan
Misalnya sediakan beberapa paket pilihan yang bisa dijadikan opsi. Dan biarkan pelanggan mencoba seluruh jenis masakan katering tersebut. Berikan opsi-opsi yang bisa memudahkan. Atau bisa juga membuat beberapa tema masakan, misal jawa, campuran, weatern dll.
- Jalin kerjasama dengan hotel atau travel agent
Tips marketing berikutnya adalah dengan menjalin kerjasama dengan hotel atau tour agen. Tawarkan jasa katering kepada travel agen dan berikan beberapa opsi pilihan makanan.
Itu tadi tips marketing yang bisa diterapkan. Semoga bermanfaat.
